Заметки о бельгийском пиве No.22

Продолжу свой пивной марафон по бельгийской стороне, благо в лучшие времена записей на этот счёт составлено множество, и теперь можно спокойно их разбирать и публиковать, попивая продукцию почти что соседей и рассуждая, что нет худа без добра.

Итак, ниже будут выбранные случайным образом отличный дюббель, очередной безликий фруктовый ламбик и хороший мягкий эль, который просто приятно попивать вот так, занимаясь какими-то другими делами. А предыдущие обзоры для удобства собраны здесь в виде удобной для отбора и сортировки таблицы.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.13

| 1 Comment

С зимы осталось много конспектов по выпитому бельгийскому пиву. Пора их опубликовать.

Несмотря на летнюю пору, в этом обзоре с несчастливым тринадцатым номером будут только эли, по большей части крепкие (два из трёх) — этакий привет от прошедшей зимы.

Мои прежние обзоры бельгийского пива всегда доступны в удобном для поиска алфавитном списке.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.12

| 3 комментария

После затяжного коктейльного периода возвращаюсь к обзорам бельгийского пива. На очереди двенадцатый выпуск, в котором будут два эля и фруктовый ламбик. Один из элей – продукт пивоварни Halve Maan, недавняя новинка для Москвы. Второй продолжает тему продукции уже давно известной у нас пивоварни Huyghe. Ламбик на этот раз малиновый, и им я завершаю своё знакомство с пивоварней Lindemans.

Прежние одиннадцать обзоров бельгийского пива теперь представлены в удобной форме списка.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.11

| 4 комментария

Прошедшая осень у меня оказалась насыщенной дегустациями различного пива, бельгийского в том числе. Накоплено немало материалов, и я начинаю понемногу делиться своими впечатлениями. В этот раз будет только «зимнее» пиво – плотное и крепкое.

Кроме этого, позволю себе немного общих рассуждений о непонятной мне ситуации с продукцией пивоварни Brouwerij Huyghe, которая вызвала у меня прямо противоположные эмоции.

Как обычно, напоминаю, что все предыдущие обзоры доступны по этой ссылке, но теперь удобнее пользоваться сводным списком опробованного мной бельгийского пива.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.4

| 5 комментариев

Очередной обзор попавших ко мне образцов бельгийского пивоварения. Как всегда, в наличии значительный разброс сортов, малоизвестные бренды и субъективные оценки.

Предыдущие выпуски обзоров бельгийского пива, продающегося в России в районе первопрестольной, доступны по ссылке.

На этот раз у меня побывали неплохой янтарный эль, фламандский тёмный эль и бездарная имитация блонд эля.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.3

| 3 комментария

Третий обзор попавшихся мне в руки образцов бельгийского пивоварения.

Первые два – тут и тут.

На этот раз представлю пару стандартных элей (светлый и тёмный), а также еще один псевдо-витбир (витбир — разновидность бельгийского пшеничного пива).

 

read more

Заметки о бельгийском пиве No.1

| 13 комментариев

Мой интерес к изучению вкусовых свойств спиртных напитков начался почти десять лет назад, и толчком было обычное пиво.

Хотя, конечно, это было не совсем обычное пиво: сначала немецкие пшеничные сорта, потом немецкое же и чешское полутёмное, немецкие сезонные и копчёные раритеты. Но по-настоящему я увлекся бельгийским пивом. С тех пор у меня осталась небольшая коллекция пивной посуды, масса впечатлений и заметок, а также проблемы с весом.

А недавно мне пришло в голову, что мои попытки документировать свои впечатления от дегустаций крепких алкогольных напитков можно расширить и на слабоалкогольные, например, на бельгийское пиво, которое я люблю не меньше, чем виски.

Итак, для начала три образца бельгийского пива – два эля и одно вишнёвое пшеничное пиво.

read more