Заметки о бельгийском пиве No.23

Новая порция вынутых из стола конспектов оживит воспоминания о былых временах, когда почти каждая бутылка бельгийского пива на полке магазина таила неизведанное и сулила новые ощущения. На этот раз будут крепкие эли в добротных объёмах, как раз для ноябрьской погоды.

И в очередной раз даю ссылку на список ранее законспектированных соображений по поводу попавших ко мне в бокал образцов бельгийского пивоварения: организованный в виде таблицы, он давно уже выложен здесь.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.16

| 1 Comment

Опять я возвращаюсь к пиву, к плотному крепкому бельгийскому пиву. Погода располагает, и вместо вина, сидра и лагеров у меня будут три весьма крепких светлых «бельгийца»: мощный трипель от Brouwerij De Halve Maan и два эля Piraat – всем известный обычный «Пират» и его alter ego «тройного охмеления».

Предыдущие пятнадцать обзоров, рассказывающие о сорока пяти различных бельгийских элях, можно прочесть, воспользовавшись алфавитным списком протестированных мной образцов бельгийского пива.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.15

| 1 Comment

Очередной обзор бельгийского пива уже готов. Удивительная частота выхода последних обзоров обусловлена моим недавним летним марафоном, в результате которого я выпил все свои запасы бельгийского пива, копившиеся с прошлой зимы. Было много интересного, и сегодня в ознаменование наступление холодов будут только крепкие светлые эли – как раз под стать заморозкам.

Предыдущие четырнадцать обзоров можно найти, перейдя по ссылке, но удобнее воспользоваться алфавитным списком протестированных мной образцов бельгийского пива.

read more

Заметки о бельгийском пиве No.8

| 8 комментариев

Очередной обзор попавшихся мне образцов бельгийского пива – уже восьмой – будет похож на многие предыдущие. В нём будут два разных монастырских эля – тёмный и светлый – и ещё один ламбик. Отмечу, что светлый крепкий эль Bornem Tripel неожиданно попался мне на глаза после длительного периода отсутствия его на полках магазинов. Было бы отлично, если бы бельгийские эли Bornem продавались бы также активно, как эли Leffe, например.

Как обычно, напоминаю, что все мои обзоры бельгийского пива доступны при переходе по этой ссылке.

read more