Бутылка 0.5л, содержание алкоголя 4.6% об.

Состав: яблочный сок, сахар, дрожжи, вода. Содержит сульфиты.

Чуть более сладкий сидр от Aspall оказался немного удачнее.

Внешний вид: прозрачный, очень светлый, соломенного цвета.

Запах винно-яблочный, с выраженным дрожжевым оттенком.

Тело тонкое, но плотное. Газированность ниже среднего.

Вкус суховатый, с сильной и приятной кислинкой. Здесь и свежие кисло-сладкие твёрдые яблоки, и оттенок Шардоне, и ещё что-то лимонное в тонких оттенках. Вкус яркий, чистый, располагающий и гармоничный, после проглатывания довольно быстро сворачивается в короткий сухой финиш.

Aspall Medium Dry Suffolk Cyder — лаконичный и цельный на вкус, чуть суховатый сидр. Очень питкий. Значительно лучше пересушенного и терпкого Crisp Draught.