Бутылка 0.5 л, содержание алкоголя 5% об., экстрактивность начального сусла 12.4%.
Состав (по этикетке): вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Следующий мой флэшбек — опять на тему продукции Greene King (хотя варится пивоварней Morland Brewery). И тоже по версии Ratebeer.com это биттер, Extra Special Bitter. Но для меня это просто ностальгически приятный английский эль.
Внешний вид: цвета тёмной меди, прозрачное; пена средняя, не слишком стойкая.
Запах: выраженный жареный солод, ржаная корка, немного дрожжевой кислинки. Слабее обозначены ноты карамелизованного сахара и хмелевые оттенки сена и мёда.
Тело довольно плотное, округлое, без тяжести. Газированность средняя.
Вкус продолжает запах: жареный солод, хлеб, скорее пшеничный с добавлением ржаной муки. В меру горчащей карамели и очень ровно и деликатно по краям — хмель травянистый, в меру горчащий, больше ароматный. Глубже — следы гречишного мёда, чёрная корка ржаного хлеба,сгоревшая карамель, слабая цитрусовая горчинка.
Old Speckled Hen — увесистый середняк, крепкий, уверенный, больше солодовый, чем хмелевой. Пьётся всегда и по всякому случаю.
Abbot Ale 
хе)
у меня две следующие варки как раз английские)
хмель правильный на днях только выехал)
хочу простого биттера и ЕСБ или даже стронг биттера сварить, чтобы поинтересней))
у тебя ландан прайд запланирован? а то это почти единственное что у нас тут есть из классических биттеров))
Этот Ландан Прайд?
Если он, то очень даже ничего, но биттеры английские (те, что пробовал, и еще не все они у меня выложены) мне показались куда как более горькими и сухими. И жидкими.
Но ESB, видимо, — другое дело.
Ой)))
пардон! успел забыть)
кстати мне в нем тоже карамельки с медом почуялись на солодовой основе, я прямо и вспомнил про ЛП читая про Old Speckled Hen))
а как они тебе между собой и плюс эббот?
Мне трудно судить, я совсем любитель-любитель. Да и Лондон Прайд я давно не освежал в памяти.
Мне очень нравится Олд Спеклед Хен, давно и, наверное, иррационально нравится. Промежду ними тремя я бы выбирал исключительно по настроению и цене. Чтобы прямо так «лучше/хуже» оценить, так я не смогу )
я там под биттерами всю группу имел ввиду — биттер/спешал биттер/экстра спешал-премиум биттер/стронг биттер. не продают у нас особо пока((
ЛП вроде как как раз в ЕСБ проходит по ттх.
привезли кстати пару совсем блеклых английских IPA. выпил и даже названия забыл.
хотя обернувшись назад пиво-то само по себе неплохое было, просто этот нынешний крафт так плотно вбил в голову что IPA это ярко и даже местами жестко, что невольно обманываешся в ожиданиях.
плюс немного фуллерса, плюс немного сент питерса, и в общем-то и все что возят из английских стилей.
Надо было мне купить тебе пару-тройку не очень известных у нас биттеров, пока ты в москвах гостил. Не додумался. А ты сам тот еще молчун.
Кстати, наверное, есть польза в том, что я крафт мимо пропускал. Калибровку себе не сбил ))
О проспал ! А добавить нечего, не пил, не был, не помню, нет в продаже. Пойду Томск куплю.