Теперь у меня на повестке случайно купленный «просто выпить» довольно дорогой эльзасский гевюрцтраминер. Хотелось сухого гевюрцтраминера, но выбора не было: только полусладкий.

Как потом оказалось, деньги просили не только за вино, но и за имя. Gaec du Domaine Rolly Gassmann оказалось известным и неплохим хозяйством, чьи вина востребованы и имеют хорошие отзывы.

Технические характеристики: бутылка 0.75 л, содержание этилового спирта — 13.5% об., содержание сахара — 18-45 г/дм³. Урожай 2009-го года. Сорт винограда — Gewurztraminer. Дата разлива — 30.08.2010. Вино полусладкое белое географического наименования (АОС) Эльзас (Alsace).

Внешний вид: светло-жёлтое, с зеленоватым отливом.

Запах: что-то от муската, дыня, белый изюм, немного мёда, маракуйя, сладкие цветочные ноты позади. Запах Oberer Weingarten de Rorschwihr Gewurztraminer напомнил мне сладкий до приторности запах Montes Late Harvest Gewürztraminer — яркий, даже немного агрессивный.

Тело лёгкое, слегка округлое в конце. Ощущается небольшая как бы газированность (как это было у всех опробованных мной гевюрцтраминеров).

Вкус довольно сладкий, такому подойдёт хорошее охлаждение. Впереди — сладкий белый виноград, даже слегка заизюмленный, немного переспелой мускатной дыни, горчинка лесных ягод и виноградных косточек в конце. Позади — лёгкие оттенки медового сиропа.

Послевкусие немного навязчивое, с горчинкой и лёгкой сухостью: немного медовых нот, цукаты тропических фруктов вроде папайи, опять дыня, косточки винограда и мистель. Послевкусие тяжеловато, сказывается недостаточное охлаждение.

Rolly Gassmann Oberer Weingarten de Rorschwihr Gewurztraminer 2009 — довольно сладкий, характерный гевюрцтраминер. По уровню сладости ближе к верхней границе означенного (18-45 г/дм³) интервала. Если рассматривать его в качестве десертного вина, то оценка высокая. А субъективные ощущения после первого бокала: слишком сладко и вязко для полусладкого вина.

Если решитесь купить (в Магните в июне 2015 это вино стоило чуть больше тысячи рублей), то перед употреблением хорошо охлаждайте и пейте небольшими порциями.