Бутылка 0.5л, содержание алкоголя 4.8% об.
Состав: яблочный сок, сахар, дрожжи, вода. Содержит сульфиты.
Ещё один сидр от Thatchers, купленный мной чуть позже остальных. После отличного «Зелёного Гоблина» и интересного грушевого сидра хотелось продолжения удивительного путешествия по ассортименту Thatchers. Путешествие продолжилось «Золотым сомерсетским сидром», но удивления при этом не случилось.
Внешний вид: соломенного цвета с оттенком светлого золота.
Запах яблочно-винный, с кисловатым дрожжевым оттенком.
Тело неплотное, но и не жидкое, где-то на грани. В конце оно немного уплотняется, делается слегка округлым.
Вкус скорее сладковатый, кислоты очень мало, и она больше заметна в привкусе и при этом сразу поглощается терпкостью, как от яблочного сока. Эта терпкость далее успешно переходит в лёгкую сухость послевкусия, хотя умеренная сладость всё-таки остается и находится в балансе в слегка сухом финише.
Больше ничего в Thatchers Gold Somerset Cider внимания на себя не обращает. Это довольно простой и даже где-то пустой напиток, если сравнивать его с упомянутым выше Thatchers Green Goblin Oak Aged Cider. Мне он показался аналогом хорошего евролагера: пьётся легко и также легко забывается, чтобы потом опять легко питься.