Thatchers Old Rascal Medium Dry Somerset Cider

| Leave a comment

Бутылка 0.5л, содержание алкоголя 4.5% об.
Состав: яблочный сок, сахар, дрожжи, вода. Содержит сульфиты.

Это ещё один сидр от Thatchers, выдержанный в бочке. На этикетке размещён рекламный текст, повествующий о том, что к бочкам с сидром повадился лазать старый лис. И наблюдая за этим охочим до сидра старым плутом, люди в округе сами попробовали выдержанный в бочках сидр. И с тех пор старый лис лишился выпивки…

Внешний вид: тёмно-жёлтый, с янтарным оттенком, цвета сока из красных яблок.

Запах яблочный, с малозаметным винно-дрожжевым оттенком.

Тело округлое, мягкое и обволакивающее, текучее, шёлковое. Газированность средняя.

Вкус отлично сбалансирован как по кислоте/сладости, так и по сухости. Есть небольшой крен в сладкую сторону — ровно настолько, чтобы округлить вкус. А под этой сладостью — тонкий, слегка терпкий сухой вкус подбродившего яблочного сока, острый привкус мочёных с дубовым листом яблок. Удивительно, но кроме яблок, во вкусе ничего не ощущается — ни винных, ни других фруктовых оттенков.

Thatchers Old Rascal Medium Dry Somerset Cider — отличный освежающий и яркий сидр с цельным, хорошо сбалансированным вкусом. И, пожалуй, это один из лучших сидров из линейки Thatchers, на мой взгляд.

Thatchers Old Rascal Medium Dry Somerset Cider

You can comment this post

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *