Водка «Van Gogh Açai-Blueberry» — ароматизированная водка производства голландской винокурни Royal Dirkzwager Distillery крепостью 35% об. Известные форматы розлива: 50 мл и 750 мл.
Состав (по наклейке на контрэтикетке): вода специально подготовленная, спирт этиловый ректификованный «Люкс», ароматизатор натуральный «Асаи-черника», сахар.
Van Gogh Açai-Blueberry Vodka is a berry-flavoured 35% ABV vodka produced by Dutch Royal Dirkzwager Distillery.
Ingredients: water, grain alcohol, natural flavourings, sugar. 0.05L and 0.75L bottlings are usually available.
Официальная информация
Info
Van Gogh Açai-Blueberry Vodka is hand-crafted in small batches through a double infusion method, using only natural ingredients and premium grain alcohol, insuring that Van Gogh Açai-Blueberry Vodka actually tastes and smells exactly as the name suggests: like a blend of fresh Açai berries and blueberries.
Водка «Van Gogh Açai-Blueberry» производится небольшими объёмами с применением ручного труда. Для её ароматизации используется метод двойной экстракции, применяются только натуральные компоненты и премиальный зерновой спирт. Поэтому эта водка имеет вкус и запах именно того характера, что указан в ее названии: смесь свежих ягод асаи и голубики.
Вкусовой профиль
Taste notes
Açai-Blueberry has become a classic combination. The açai is a complex tropical berry, containing tannin and interesting flavor nuances such as clove, nuts and chocolate.The aroma features blueberry and some nuts from the Açai. The taste has structure because of the tannin in the açai, but it is tempered by the blueberry, raspberry and a little almond.
Сочетание вкусов асаи и голубики уже стало классическим. Тропическая ягода асаи имеет сложный вкус с характерным танниновым привкусом, в котором проявляются оттенки гвоздики, орехов и шоколада. В запахе, тем не менее, преобладает голубика, оттенённая ореховым касанием асаи. Во вкусе же доминирует асаи с её терпким вкусом, а позже в привкусе раскрывается и вкус голубики, который в сочетании с асаи даёт неожиданные оттенки малины и миндаля.
Мнение
Эта сладковатая водка незабываемого сиреневого цвета практически не имеет характерного водочного вкуса — только густой и экзотичный ягодный вкус с сильным сухим и терпким привкусом орехов и косточек диких ягод. Сахара субъективно довольно много, поэтому вкус гладок и мягок, что крайне непривычно. В привкусе при тщательном рассмотрении можно выделить водочную составляющую — сухость и «горячую» горьковатость, — но эти черты не являются определяющими. Также после долгого употребления можно отметить некоторую синтетичность привкуса, которую я списываю на большое количество сахара.
В чистом виде водка непривычна, но в коктейлях очень интересна.
Opinion
This sweet violet coloured vodka has no alcohol flavour at all, only thick exotic berries taste. Nuts and berries’ peels flavours form tart and a little bit dry aftertaste. Substantial amount of sugar makes taste smoother but leaves light synthetic aftertaste on tongue.
I can’t see myself tasting Van Gogh Açai-Blueberry Vodka neat because of its unusual sweetish flavour but it was exceptional in some cocktails.
Ссылки
Официальный сайт бренда Van Gogh
Коктейли с водкой «Van Gogh Açai-Blueberry»
Привезли абсолют похожий по названию, но прозрачный. Пахнет великолепно, но послевкусие явно водочное
Ага, но там только асаи, без голубики.
Читал сравнительный тест, писали, что Ван Гог намного слаще и ягоднее. Но Абсолют-то всегда был водкой, а не чем-то там ещё ))