Knightberg Pale Ale Citra

| Leave a comment

Бутылка 0.5л, экстрактивность начального сусла 12%, содержание алкоголя 4.8% об.

Состав (по этикетке): вода, солод светлый, хмель, дрожжи.

Знакомство с питерской пивоварней Knightberg я случайно начал не с IPA. Так вышло, подвернулся их APA, охмелённый американским хмелем Citra. Надеюсь скоро протестировать и их IPA.

read more

Волковская пивоварня American Pale Ale

| 2 комментария

Бутылка 0.5л, экстрактивность начального сусла 13%, уровень горечи 27 IBU, содержание алкоголя 5.5% об.

Состав (по этикетке): вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.

Новинка от соседей с Волковской пивоварни, APA на этот раз. Шапочное знакомство с APA на родине этого пива ни положительных, ни отрицательных эмоций не вызвало. Пиво, просто пиво. Так что бутылка Волковского APA взята на всякий случай для ознакомления, ну то есть «для галочки».

read more