Бутылка 0.5л, экстрактивность начального сусла 15%, содержание алкоголя 5.9% об.
Состав (по этикетке): вода питьевая, солод ячменный светлый пивоваренный, солод пшеничный, солод карамельный, хмелепродукты.
Вот такую диковину производит пивоварня «Вятич», наряду с APA, стаутом, пшеничным и вишнёвым. Похоже, что делается это по заказу одной торговой сети, где эти чудеса и продаются. Я не стал испытывать судьбу со всей этой линейкой. Мне хватило надписи «Indian Pale Ale» на этикетке. Купил только для того, чтобы удостовериться, что «Вятич» верен себе, и проверить, отличается ли этот вятский Hasselhoff IPA от вятского Трифон IPA.
Внешний вид: янтарного цвета с медным оттенком, прозрачное; пена средняя, стойкая.
Запах вялый солодовый, со слабыми цветочными обертонами, сеном и с тестом на фоне. Запах напомнил венский лагер, и это все положительные моменты в запахе.
Тело суховатое, невысокой, но достаточной плотности, с небольшим округлением в конце. Газированность средняя.
Вкус умеренно горький, горечь прямолинейная, травянистая. Можно придумать тут хвою, если представить разжёванную с зажатым носом сосновую хвою, — горечь без смолистых обертонов. На фоне лагерная кисловатость солода и лёгкая карамельная сладость.
Hasselhoff IPA похож на сильно и грубо охмеленный лагер. Горечь не такая вязкая как у Трифон IPA, а вкус слаще, круглее и солодовее. Пить Hasselhoff IPA легче, но всё равно не стоит. Уж очень это неинтересно.
Ребята,!привет! Это не IPA, это плохое пиво! Что такое хмеле продукты? Четко хмель мозаи, цитрон и т.д. Сколько uby10- 70 Извените, но Вы Обманщики!!!!!!
Отличный эль!!! Горький нашищенный вкус! Понравился очень.
Похоже, качество улучшилось. Может, на «полноценный» IPA из 19 века, коей видимо и пробовали все местные эксперды, и не тянет, но как пиво — ОТЛИЧНОЕ!!!