Бутылка 0.5л, экстрактивность начального сусла 8.875%, содержание этилового спирта 3.4% об.

Состав (по этикетке): вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

Взятый однажды «за компанию» с другими английскими элями жидкий английский биттер оказался продуктом известной пивоварни с более, чем двухсотлетней историей. Официальный сайт рассказывает, что для охмеления пива используется хмель сортов Fuggles и Goldings. Также по копирайту на том же сайте выходит, что пивоварня Brakspear принадлежит пивоваренной компании Marston.

Бутылка 0.5л, содержание алкоголя 3.7% об., экстрактивность начального сусла 9.2%.

Состав: вода, хмель, ячменный солод, дрожжи.

St. Peter’s Best Bitter — знаменитый английский «биттер» от молодой и амбициозной пивоварни. О знаменитых биттерах, впрочем, я знаю только по наслышке, но ожидаю яркую хмелевую горечь.

Внешний вид: медного цвета, красноватое, прозрачное; пена слабая и нестойкая.